No sempre cal acabar un àpat amb postres sofisticades o pastissets que requereixen hores de preparació. Aquests maduixots es fan en dos minuts i, a més de ser deliciosos i plens de vitamines, ens entren pels ulls: ens agrada el color cridaner de la fruita, la consistència cremosa del iogurt grec, l’aspecte llustrós del sucre a mesura que es va fonent… Ens en menjaríem una plata!
Cost aproximat per ració: 1,15 €.
Ingredients
- 500 g de maduixots (o 5-6 per cap)
- 2 iogurts grecs
- Sucre morè
Preparació
- Rentem els maduixots i en traiem les fulles.
- Un cop escorreguts, els posem en un bol.
- Hi aboquem unes cullerades de iogurt grec (mig vaset per ració).
- Ensucrem els maduixots amb sucre morè, a gust del comensal.
Variants
La nata és l’acompanyant clàssic dels maduixots. És una alternativa ideal, sempre que no sigui d’aquells pots en esprai que ens recorden (i amb raó) un article de broma. La nata en esprai es desmunta, dóna a les postres un aspecte groguenc, pansit i greixós. Es destrempa i ens destrempa. Si no teniu una granja a la vora, compreu nata fresca al supermercat i feu el favor de muntar-la.